해물 된장찌개

 

 

안녕하세요

오늘 저녁에 해물된장찌개를 만들었는데요 !

오랜만에 된장찌개 먹는거 같네요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

재료

집에있는 해물, 된장, 고추장, 고춧가루, 다시다

애호박, 양파, 파, 다진마늘

 

 

 

 

저희 집엔 새우와 우렁이가 있어서 넣었습니다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

1. 물에 된장 2 스푼 고추장 반 스푼을 넣어줍니다.

 

시댁표 된장, 고추장

 

 

 

 

 

 

2. 물이 끓으면 양파와 애호박을 넣어줍니다.

 

애호박, 양파 투하

 

 

 

 

 

 

3. 고춧가루 반 스푼을 넣어줍니다.

 

고춧가루 투하

 

 

 

 

 

 

 

4. 새우와 우렁이를 넣어주고 다진마늘 조금을 넣어줍니다.

 

우렁이, 새우 투하

 

 

 

 

 

 

 

5. 보글보글 끓여주고 마지막에 대파와 다시다 조금을 넣어줍니다.

( 육수내려고 했지만 깜빡해서 다시다로...ㅎ )

 

다시다는 사랑

 

 

 

 

 

 

6. 좀 더 끓여주고 거품 걷어내주면  완성 !!

 

보글보글 밥 한그릇 뚝딱 된장찌개

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주말에 시댁다녀왔을 때

아버님께서 우렁이, 새우, 미더덕을 넣고 된장찌개를 끓여주셨는데

너무 맛있더라구요 ㅎㅎ

저희 집엔 미더덕은 없지만 항상 새우와 우렁이가 있어서

넣고 끓였답니다 ㅎ

너무 맛있었어요 !!

오늘 저녁 한 끼 잘 먹었습니다 ㅎ